Le petit déjeuner est le repas que l’on saute le plus facilement, pour la simple et bonne raison qu’on a tous envie de dormir le plus possible le matin ! De plus, il est difficile de trouver la motivation de sortir une poêle ou de se presser une orange au saut du lit n’est-ce pas ?
Beaucoup d’entre nous n’ont pas forcément faim au réveil, et se contentent uniquement d’une tasse de café ou d’un verre de jus de fruit pris sur le pouce.
Cela ne préoccupe pas grand monde, mais sauter le petit déjeuner peut être très préjudiciable pour votre santé et votre tout de taille. Sauter le petit déjeuner peut vous faire économiser quelques minutes dans votre journée, mais ce temps de gagné peut vous en faire perdre beaucoup plus sur le long terme.
Ce n’est pas pour rien qu’il est considéré comme le repas le plus important de la journée. Voyons tout de suite pourquoi :
1. Pour perdre ses kilos superflus
Si vous souhaitez perdre du poids, sauter le petit déj’ est l’une des pires choses que vous puissiez faire. Même si cela peut sembler contre-intuitif au premier abord, les personnes qui sautent ce repas ont tendance à consommer des aliments plus gras et dans de plus grandes quantités le reste de la journée.
2. Pour consommer plus de fruits et légumes
Une alimentation riche en fruits et légumes est une alimentation saine. Et quel meilleur moment pour consommer ces aliments frais qu’au petit déjeuner ?
Smoothies, salades de fruits, jus de fruits faits, jus de légumes, omelette aux légumes… les possibilités sont infinies !
3. Pour avoir plus d’énergie.
Vous avez tendance à vous sentir fatigué et paresseux le matin ? Il y a sans doute de bonnes raisons à cela. Quand vous vous réveillez, votre taux de sucre sanguin est à son point le plus bas de la journée. Sans ce carburant vital, votre corps n’est pas dans la meilleure forme possible.
Des études ont montré que prendre un petit déjeuner fait augmenter votre taux de sucre sanguin de manière progressive, et vous rends moins exposé aux fringales dues aux variations rapides de votre glycémie.
4. Pour améliorer la santé de votre coeur.
Des études ont montré que les personnes qui déjeunent ont des niveaux de cholestérol, un tour de taille et un taux d’insuline plus faible.
Ce n’est pas uniquement parce qu’ils mangent le matin, c’est surtout car ils ont tendance à faire des choix de vie plus sains que les autres. Bien que les études n’aient pas trouvé de lien direct entre petit déjeuner et santé du coeur, il est très probable que ce soit un composant essentiel d’un coeur en bonne santé.
5. Pour booster votre système immunitaire.
Il fait froid, l’environnement est chargé de microbes, et beaucoup d’entre nous cherchent à se protéger des maladies par tous les moyens.
Est-ce qu’un bon petit déjeuner pourrait aider à lutter contre les maladies ? Et bien, une étude suggère que prendre un bon repas au réveil pourrait aider à nous maintenir en bonne santé.
Des chercheurs des Pays-Bas ont étudié la différence d’immunité entre des hommes ayant pris un petit déjeuner de 1200 calories et d’autres ayant sauté ce repas matinal. Les gros mangeurs ont accru leur apport en interferon gamma (un agent antiviral naturel connu) de 450 %, alors que chez les autres ont vu ce niveau baisser de 17%.
Bon, prendre 1200 calories en un repas n’est pas quelque chose de conseillé, mais cela prouve qu’un petit déjeuner, même moins consistant, aura des effets positifs sur votre système immunitaire.
6. Pour avoir l’esprit alerte
Vous n’arrivez pas à vous concentrer très longtemps le matin. Ne tentez pas une deuxième tasse de café, cela ne servirait à rien. Maintes et maintes fois, des études ont montré l’impact positif du petit déjeuner sur la capacité de notre cerveau à fonctionner. Cela stimule notre concentration et notre mémoire à court terme.
7. Pour vivre plus longtemps
Nous avons déjà vu comment le petit déjeuner pouvait avoir un impact sur notre état de santé global : de notre système immunitaire à notre cerveau, en passant par notre tour de taille et notre coeur, il est un élément essentiel d’un mode de vie sain et d’une vie plus longue.
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4 février 2013 at 17 h 37 min
Bonjour
Merci pour cet article.
Moi-même je met régulièrement en garde mon entourage sur le fait que sauter le petit déjeuner ralentit considérablement la perte de poids, paradoxalement.
A bientôt
Adem
Dernier article de Adem [conseils Perdre Du Poids] …3 Moyens De Faire Baisser La Glycémie
25 février 2013 at 11 h 54 min
Bonjour,
Tout le monde parle du petit déjeuner ! Seulement si j’en prends un, bizarement, j’ai beaucoup plus faim à midi (le sucre appelle le sucre?) manger salé le matin pas terrible non plus.. Un bol de céréales je suis foutue, trop faim dès 11h ! Si je ne prends rien, j’ai l’impression de me sentir bien et légère, et je n’ai pas spécialement faim à midi.. Peut-être que cela dépend des gens ? En ce qui concerne l’energie, les jus frais me suffisent, pas besoin et surtout pas l’envie de manger.. J’ai essayé les 2 et sans aucun doute : je me sens pas super bien avec un petit dej riche !
Dernier article de ipharms …Go pour un nouveau look !
25 février 2013 at 12 h 28 min
Oui, un petit déjeuner trop riche en sucre le matin provoque souvent des fringales sur le coup de 11h !
Si tu aimes les céréales, tu peux essayer les flocons d’avoine. Tu les mélanges avec du lait, un coup de micro-ondes et tu obtiendras un porridge très nourrissant qui te calera normalement jusqu’à midi !
Pour le goût sucré tu pourras y rajouter un peu de miel
J’étais un peu comme toi au début, mais c’est comme tout le corps et surtout le palais s’habitue rapidement aux petits déjeuners salés. Maintenant je ne pourrai plus m’en passer !
Et puis si tu as toujours un petit creux en fin de matinée accorde-toi une pause snacking avec une pomme ou des noix.
A très vite,
Cha.