On m’a récemment posé une question à propos d’une cure détox basée sur le thé vert. Beaucoup d’articles sur internet vantent les pouvoirs détoxifiants du thé vert, mais peu expliquent les processus qui entrent en jeu.
Dans cet article, je vais vous expliquer un peu plus en profondeur pourquoi le thé vert peu être un complément très utile pour votre cure de detox.
Il est connu que certains aliments peuvent aider au processus de détoxification du corps, j’en ai d’ailleurs parlé plusieurs fois sur ce blog. Mais qu’en est-il du thé vert ?
Les bienfaits du thé vert sur la santé
Il ne fait aucun doute que le thé vert a de nombreux avantages pour notre santé. Déjà, il contient de grandes quantités d’antioxydants. En fait, le thé vert est réputé pour être l’un des plus puissants antioxydants connus.
Le thé vert est fabriqué à partir des feuilles non fermentées de la plante Camellia Sinensis. Son cousin le thé noir provient lui des mêmes feuilles ayant subit un processus de fermentation, ce qui abaisse sensiblement la teneur en antioxydants.
Les antioxydants sont des substances qui combattent les radicaux libres, ces molécules d’oxygène qui accélèrent notre vieillissement. Ils sont le résultat de notre métabolisme, de notre exposition quotidienne aux toxines environnementales, de notre alimentation, et sont un effet secondaire du processus de détox.
Les radicaux libres
Oui, le processus de détoxification conduit à la formation de radicaux libres, il est donc important d’apporter un nombre significatif d’antioxydants dans votre régime pour les combattre.
Les scientifiques pensent que les radicaux libres, outre leur participation à notre vieillissement, favoriseraient également l’apparition des cancers et des maladies cardiaques.
Votre état de santé dépend donc en partie de votre capacité à vous défendre contre les différentes agressions des radicaux libres.
Ainsi, de part sa concentration importante en puissants antioxydants (connus sous le nom de polyphénols), le thé vert est un allié précieux pour neutraliser et éliminer les radicaux libres.
Boire du thé vert pendant vos cures détox est donc à privilégier.
Le thé vert Matcha
Le thé Matcha est très puissant car c’est en fait l’ensemble de la feuille de thé qui est réduite en poudre. Une tasse de thé matcha correspond à pas moins de 10 tasses de thé vert.
Lors de la préparation d’une tasse de thé vert classique, vous ne consommez qu’une partie des qualités nutritives des feuilles. De nombreux nutriments ne sont pas libérés. Avec le thé matcha, c’est l’ensemble des nutriments et autres éléments constitutifs de la feuille de thé que vous ingérez.
Elles sont pleines de vitamines, d’acides aminés, de minéraux et d’antioxydants, nécessaires à un processus détoxifiant efficace.
La chlorophylle
Le thé matcha est riche en chlorophylle, l’un des plus puissant détoxifiant de la nature.
Cette molécule participe notamment à l’élimination des métaux lourds, grâce à sa membrane cellulaire qui fixe les métaux et permet donc leur élimination naturelle par l’organisme. La chlorophylle permet aussi le transport de l’oxygène dans le corps.
Elle est riche en magnésium, et compense donc le manque de magnésium de nos régimes alimentaires. Le magnésium est très important pour la production d’énergie dans nos cellules et l’un des minéraux essentiels pour le processus de détoxification.
L’autre avantage du thé matcha, c’est que vous pouvez faire de délicieux smoothies avec !
Essayez celui-ci :
Ingrédients :
- 1 cuillère à café de thé vert matcha
- 1/2 tasse d’amandes ou de lait de riz
- 1 tasse de feuilles d’épinards
- 1/2 pêche, tranchée
- 1/2 tasse de bleuet
Préparation :
Mettre tous les ingredients dans un blender puissant et mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Pour faire une cure détox à base de thé vert, il suffira de suivre les fondamentaux d’une cure détox ordinaire. Evitez tous les aliments transformés, la malbouffe, tous les aliments contenant des additifs, le sucre et les aliments qui en contiennent, les aliments gras, la viande rouge, le thé normal et le café, les sodas et les boissons diététiques.
Mangez plus de légumes et de fruits frais, des grains entiers, des haricots et des lentilles. Buvez de l’eau, des jus de légumes ou des smoothies verts, et au moins 3 tasses de thé vert par jour.
Bonne détox !
Mots-clés: the matcha magnesium, cure matcha Cet article vous a plu ? Aidez-moi à le faire connaître ;) Tweet
25 juillet 2012 at 10 h 07 min
Bonjour Charlotte, je ne connaissais pas ce thé. Moi qui suis tout le temps à la découverte de produit naturel, je suis preneur. Ce qui est intéressant avec le thé Matcha c’est qu’il équivaut à dix tasse d’un thé dit « classique ». sais-tu ou peut s’en procurer ?
Au plaisir de te lire trés bientôt.
Olivier
Dernier article de Olivier …La chirurgie bariatrique : sous quelles conditions ?
30 juillet 2012 at 12 h 00 min
Bonjour,
Tu pourras en trouver dans les boutiques spécialisées ou sur internet (Amazon par exemple).
A bientôt !
Cha
10 janvier 2013 at 13 h 45 min
Bonjour,
Comme j’en cherchais aussi, j’ai trouvé mon bonheur sur le site du magasin de thés et tisanes bio Les Jardins de Gaïa (http://www.jardinsdegaia.com/).
10 janvier 2013 at 22 h 20 min
Merci pour cette belle adresse Edith !
11 mars 2013 at 12 h 45 min
Oh Cha c’est bête, tu as raté mon concours thés de Chine!
En effet c’est très bien pour la détox et en plus c’est riche en antioxydants. Le matcha par contre je le connais mais n’est pas encore goûté! J’ai juste peur qu’il soit p-ê trop riche en théine pour moi.
Biz
Dernier article de PureNrgy …Un planning pour plus d’effectivité
11 mars 2013 at 22 h 42 min
Mince tous ces thés avaient l’air délicieux en plus !
Je rate beaucoup de choses malheureusement en ce moment, plus trop le temps de surfer sur le net
N’hésite pas à me prévenir pour le prochain !
Bises à bientôt
20 mai 2013 at 15 h 54 min
Je bois du thé, mais surtout des tisanes ! Le soir je mets un litre d’eau et dedans fumeterre, plantain, camomille, sauge, un peu de thé vert, je fais bouillir et laisse infuser. Le lendemain je filtre et je bois la composition pendant la journée. J’avais 85 klg sur la balance, aujourd’hui 70, mais avec un régime équilibré et des écarts de temps à autres. Le tout pendant un an !